খাবার

প্রতীকী ছবি: সংগৃহীত
আন্তর্জাতিক

বিশ্বে প্রত্যেক মানুষ বছরে গড়ে ১৩২ কেজি খাবার নষ্ট করে; সবচেয়ে বেশি খাবার নষ্ট করে মালদ্বীপ

ছবি: টিবিএস
ইজেল

পর্তুগিজদের হাত ধরে আসা মরিচ যেভাবে বাঙালির হলো!

কুলফি মালাই। ছবি: সংগৃহীত
ইজেল

ঢাকার বরফনামা—কল থেকে কুলফি মালাই

পুনিল ঘোষ কেবিন।
ফিচার

পুনিল ঘোষ কেবিন: ৪৩ বছর ধরে পরিবেশন করছে দই-চিড়া

ছবি: সংগৃহীত
বাংলাদেশ

ঈদে কারাবন্দিদের খাবারের মেন্যুতে যা যা থাকছে

‘রোলেক্স’ এখন উগান্ডার একটি জাতীয় খাবারে পরিণত হয়েছে। ছবি: এএফপি
আন্তর্জাতিক

যে দেশে মানুষ ‘রোলেক্স’ হাতে পরে না, তৃপ্তি করে খায়!

ঐতিহ্যবাহী খাবারের পাশাপাশি সোশ্যাল মিডিয়া স্ক্রল করলেই চোখে পড়ে চিজে ভরা বার্গার, রামেন, সুশি, নানা ধরনের ডেজার্ট, রঙিন বাবল টিসহ ট্রেন্ডি সব খাবার। এখন আর খাবারদাবারের রেসিপিসহ বিশেষ পাতার অপেক্ষায় থাকে না জেন জি। ফেসবুক আর ইউটিউবজুড়ে ফুড ব্লগারদের রিভিউই তাদের জন্য যথেষ্ট। ছবি: অনুস্কা ব্যানার্জী।
ফিচার

ঐতিহ্যবাহী বনাম ট্রেন্ডি খাবার, কোনটি বেশি জনপ্রিয়?

ছবি: আসমা সুলতানা প্রভা/টিবিএস
ফিচার

ফলের রসের রহিম বিরিয়ানি: আট দশকেও সমান জনপ্রিয় 

ছবি: সংগৃহীত
BBC

রোজার সময় ইফতারে ছোলা, পেঁয়াজু, বেগুনির মতো মুখরোচক খাবারের রীতি এল যেভাবে

‘লে গ্রঁদ বুফে’ এখন ফরাসি ভোজনরসিকদের তীর্থস্থানে পরিণত হয়েছে। ছবি:আদ্রিয়েন প্রিভাট
আন্তর্জাতিক

‘যত খুশি খাও’: ফ্রান্সের সবচেয়ে জনপ্রিয় রেস্তোরাঁ এখন এক ‘বুফে’!

ছবি: বিবিসি
আন্তর্জাতিক

বয়স বাড়ার সাথে সাথে খাবারের পুষ্টিগুণ ও প্রয়োজনীয়তা যেভাবে বদলে যায়

চিয়া বীজ, গুঁড়ো তিসির বীজ, উদ্ভিজ্জ দুধ, আপেল, কিউই, কুমড়ার বীজ, দারুচিনি, আখরোট, পিনাট বাটার এবং কিছুটা মধু দিয়ে তৈরি ইয়েশের সকালের নাশতা। ছবি : ইয়েশে স্যান্ডার্স
আন্তর্জাতিক

ফাইবারম্যাক্সিং: প্রোটিনের দিন কি শেষ? ফাইবার খাওয়ার নতুন এই ট্রেন্ডে মিলছে অবাক করা সুফল

নিয়ান্ডারথালদের গোত্রভেদে নিজস্ব খাবার ছিল, ম্যাগটে ভরা পচা মাংস তার মধ্যে অন্যতম: গবেষণা
আন্তর্জাতিক

নিয়ান্ডারথালদের গোত্রভেদে নিজস্ব খাবার ছিল, ম্যাগটে ভরা পচা মাংস তার মধ্যে অন্যতম: গবেষণা