পর্তুগিজদের হাত ধরে আসা মরিচ যেভাবে বাঙালির হলো!
মরিচের বিশ্বপরিচিতি ঘটে ক্রিস্টোফার কলম্বাসের হাত ধরেই। তবে আষ্টেপৃষ্ঠে জড়িয়ে যাওয়া আজকের এই মরিচ কিন্তু আমাদের ভারতবর্ষীয় কোনো উদ্ভিদ নয়। এর আদি উৎপত্তি মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার বিভিন্ন অংশে। কোথাও...
মরিচের বিশ্বপরিচিতি ঘটে ক্রিস্টোফার কলম্বাসের হাত ধরেই। তবে আষ্টেপৃষ্ঠে জড়িয়ে যাওয়া আজকের এই মরিচ কিন্তু আমাদের ভারতবর্ষীয় কোনো উদ্ভিদ নয়। এর আদি উৎপত্তি মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার বিভিন্ন অংশে। কোথাও...