১০ দিনের ব্যবধানে ডজনে ২০ টাকা বেড়েছে ডিমের দাম

রাজধানীর খুচরা বাজারে ডজনপ্রতি ডিমের দাম বেড়ে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকায় পৌঁছেছে। অথচ মাত্র ১০ দিন আগেও এই দাম ছিল ১২০ থেকে ১২৫ টাকা। অর্থাৎ, প্রতি ডজনে দাম অন্তত ২০ টাকা বেড়েছে।
ব্যবসায়ীরা বলছেন, টানা বৃষ্টির কারণে সবজির দাম বেড়ে যাওয়ায় ডিমের চাহিদা বেড়েছে। এই অতিরিক্ত চাহিদার প্রভাব পড়েছে দামেও।
রোববার (৩ আগস্ট) রাজধানীর শাহজাদপুর ও মগবাজার এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, ফার্মের মুরগির বাদামি ডিমের ডজন বিক্রি হচ্ছে ১৪০ থেকে ১৪৫ টাকায়। গত শুক্রবারও এ দাম ছিল ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকা। সাদা ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায়।
শনিবার রাতে মগবাজারের দিলু রোড থেকে এক ডজন ডিম কেনেন আতীকুর রহমান। তিনি দ্য বিজনেস স্ট্যান্ডার্ডকে বলেন, "এক ডজন ডিমের জন্য ১৪৫ টাকা দিয়েছি। বাজারে সবজি ও মুরগির দাম এমনিতেই বেশি। এখন ডিমের দামও বেড়েছে। চালের দাম তো আগেই বেড়েছে। প্রতিদিনই নিত্যপণ্যের দাম বাড়ছে, সংসার চালানো কঠিন হয়ে পড়েছে।"
কারওয়ান বাজারে পাইকারি পর্যায়ে এক ডজন বাদামি ডিম বিক্রি হচ্ছে ১৩০ থেকে ১৩৫ টাকায়। সাদা ডিম বিক্রি হচ্ছে ১২০ টাকায়।
এ বিষয়ে জানতে চাইলে শাহজাদপুরের ডিম বিক্রেতা মো. আব্দুল মতিন বলেন, "সবজি, মাছ ও মুরগির দাম বেড়ে গেলে সাধারণত ডিমের চাহিদা বাড়ে। এর প্রভাব পড়ে ডিমের দামেও। গত এক সপ্তাহে ডিমের দাম কিছুটা বেড়েছে। যদিও খামারিরা অনেকদিন ধরে লোকসানে ছিলেন, কারণ উৎপাদন খরচ অনেক বেশি। এখন যে দামে ডিম বিক্রি হচ্ছে, তাতে তাদের কিছুটা লাভ হবে।"
এদিকে, বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায়। সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ৩১০ থেকে ৩২০ টাকায়।