ভাইরাল হওয়া খাবারের জন্য ৩০০ রেস্তোরাঁ চালু করছে টিকটক
টিকটক ব্যবহারকারীরা কমবেশি সবাই জানেন যে, এই সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে ক'দিন পরপরই একেকটি 'ফুড ট্রেন্ড' চালু হয়। একই খাবার বানিয়ে টিকটকাররা সেগুলো তৈরীর ভিডিও নিজেদের আইডিতে শেয়ার করে থাকেন।
এবার শুধুমাত্র ভাইরাল হওয়া এসব খাবারের জন্য যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে কমপক্ষে ৩০০টি রেস্তোরাঁ খুলবে বলে জানিয়েছে টিকটক কর্তৃপক্ষ। তবে এগুলোর সবই হবে অনলাইন ভিত্তিক।
আগামী বছরের মার্চ থেকে চালু হবে টিকটকের এই ভার্চুয়াল রেস্টুরেন্ট সেবা। টিকটকের সাথে অংশীদারিত্বে থাকবে ভার্চুয়াল ডাইনিং কনসেপ্ট নামক আরেকটি প্রতিষ্ঠান।
প্রাথমিকভাবে ৩০০টি চালু হলেও ২০২২ সালের মধ্যে এক হাজার রেস্তোরাঁ চালুর পরিকল্পনা রয়েছে তাদের।
বেকড ফেটা পাস্তা, স্ম্যাশ বার্গার, কর্ন রিবস এবং পাস্তা চিপসের মতো যেসব খাবার টিকটকে ভাইরাল হয়েছে, রেস্তোরাঁগুলোর মেন্যুতেও থাকবে সেসবই।
ফুড ক্রিয়েটরস এবং অন্যান্যদের রান্নার প্রতিভাকে কাজে লাগাতে টিকটক তার প্রফিট পুনঃবিনিয়োগ করার পরিকল্পনা করছে বলে জানিয়েছে।
উদ্যোগটির আনুষ্ঠানিক নাম রাখা হয়েছে 'টিকটক কিচেনস'। খাবার ব্যবসার পসার জমানো নয়, বরং টিকটকে বিখ্যাত হয়ে ওঠা খাবারগুলো ভক্তদের কাছে পৌঁছে দেয়াই এর উদ্দেশ্য বলে জানিয়েছেন একজন মুখপাত্র।
কোম্পানির প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, অনলাইন ভিত্তিক খাবারগুলোর এই অ্যাপে প্রতি তিন মাস পরপর ফুড ট্রেন্ড এবং খাবারের দাম হালনাগাদ করা হবে।
পাশাপাশি যুক্তরাষ্ট্রের যেকোন প্রান্তের রেস্তোরাঁই এ উদ্যোগে টিকটকের 'মার্কেট পার্টনার' হিসেবে অংশ নেওয়ার আবেদন জানাতে পারবে।
এ বছরের শুরুতে টিকটকে তুমুল জনপ্রিয় বেকড ফেটা পাস্তা রেসিপির উদ্ভব করেন ফিনিশীয় রন্ধনবিশারদ জেনি হ্যারিনেন। টিকটকের এই উদ্যোগ নিয়ে নিজের উচ্ছ্বাস প্রকাশ করেছেন জেনি। তার রেসিপি টিকটক কিচেনের মূল মেন্যুতে অন্তর্ভুক্ত হতে যাচ্ছে বলে তিনি ভীষণ গর্ববোধ করছেন।
পেছনের গল্প টেনে জেনি বলেন, "আমার দ্রুত দুপুরের খাবারের প্রয়োজন ছিল সেদিন। সেরকম এক সময়েই বেকড ফেটা পাস্তা রেসিপির উদ্ভব!"
"এরপর থেকে লাখো লোক এই রেসিপি তৈরী করে উপকৃত হয়েছেন এবং দিনে দিনে এটি বানানো যেন সহজতর হয়ে উঠছে।"
টিকটকে খাবার সম্পর্কীয় কনটেন্টগুলোর পরিচিতি 'ফুডটক' নামে। এখন পর্যন্ত এই ভিডিও শেয়ারিং অ্যাপে খাবারের ভিডিওগুলো দেখা হয়েছে ১ হাজার ১৫০ কোটিবারের বেশি।
শুধু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেই গড়ে প্রতি মাসে ১৩ কোটি সক্রিয় ব্যবহারকারী যুক্ত থাকেন টিকটকে। জুলাই মাসে বিশ্বজুড়ে রেকর্ড সংখ্যক ৩০০ কোটি মানুষ টিকটক অ্যাপ ডাউনলোড করেন।
- সূত্র- বিজনেস ইনসাইডার
