যুক্তরাষ্ট্রে কোকাকোলায় কর্ন সিরাপের বদলে ব্যবহার হবে আখের চিনি: ট্রাম্প বললেন, 'এটাই ভালো!'
মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প বলেছেন, যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হওয়া কোকা-কোলার পানীয়গুলোতে এখন থেকে প্রকৃত আখের চিনি ব্যবহৃত হবে। খবর বিবিসির।
যুক্তরাষ্ট্রে কোকা-কোলার পানীয়গুলোতে সাধারণত কর্ন সিরাপ ব্যবহৃত হয়। কিন্তু ট্রাম্পের স্বাস্থ্যমন্ত্রী রবার্ট এফ কেনেডি জুনিয়র এই উপাদানের স্বাস্থ্যঝুঁকি নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেন।
ট্রাম্প সামাজিক মাধ্যমে লিখেছেন, 'আমি যুক্তরাষ্ট্রে কোকা-কোলায় আসল আখের চিনি ব্যবহারের বিষয়ে কোকা-কোলার সঙ্গে আলোচনা করেছি এবং তারা এতে সম্মত হয়েছে। আমি কোকা-কোলার দায়িত্বশীল সকলকে ধন্যবাদ জানাই।'
তবে এই রেসিপির পরিবর্তনের কথা সরাসরি নিশ্চিত না করলেও, কোকা-কোলার একজন মুখপাত্র বলেন, 'প্রেসিডেন্ট ট্রাম্পের আগ্রহের জন্য আমরা তার প্রতি কৃতজ্ঞ। আমাদের কোকা-কোলা পণ্যের নতুন উদ্ভাবনী সংস্করণ সম্পর্কে বিস্তারিত শিগগিরই জানানো হবে।'
ট্রাম্প বুধবার ট্রুথ সোশ্যাল-এ আরও লিখেছেন, 'এটা ওদের জন্য দারুণ একটি সিদ্ধান্ত—আপনারা দেখবেন। এটা আসলেই ভালো!'
যুক্তরাষ্ট্রে সাধারণত কর্ন সিরাপ মিশিয়ে কোক তৈরি হয়। তবে মেক্সিকো, যুক্তরাজ্য ও অস্ট্রেলিয়ার মতো দেশগুলোতে কোকা-কোলায় আখের চিনি ব্যবহৃত হয়।
গত এপ্রিল মাসে কোকা-কোলার প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা জেমস কুইন্সি বিনিয়োগকারীদের বলেন, 'আমরা আমাদের পানীয়গুলোতে চিনির পরিমাণ কমানোর ক্ষেত্রে এগিয়ে যাচ্ছি।'
তিনি আরও বলেন, 'আমরা এটি করতে পেরেছি রেসিপি পরিবর্তনের মাধ্যমে, একই সঙ্গে আমাদের বৈশ্বিক বিপণন সক্ষমতা এবং বিতরণ নেটওয়ার্ক ব্যবহার করে ভোক্তাদের আগ্রহ বাড়িয়েছি।'
তবে যুক্তরাষ্ট্রে কোকা-কোলার পানীয়ে আখের চিনি ব্যবহারের সিদ্ধান্তটি দেশটির ভুট্টা চাষিদের জন্য হতাশাজনক হতে পারে।
কর্ন রিফাইনার্স অ্যাসোসিয়েশনের প্রেসিডেন্ট ও প্রধান নির্বাহী জন বোড এক বিবৃতিতে বলেন, 'হাই ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের পরিবর্তে আখের চিনি ব্যবহার করলে হাজার হাজার মার্কিন খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ কর্মসংস্থান হারাবে, কৃষকদের আয় কমবে এবং বিদেশি চিনির আমদানি বাড়বে—এই সবই পুষ্টির দিক থেকে কোনো অতিরিক্ত উপকার আনে না।'
যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্যমন্ত্রী রবার্ট এফ কেনেডি জুনিয়র ও তার 'মেক আমেরিকা হেলদি অ্যাগেইন' আন্দোলন খাদ্যপণ্যে কর্ন সিরাপ, সিড অয়েল ও কৃত্রিম রঙের মতো উপাদান বাদ দেওয়ার আহ্বান জানিয়েছেন। তারা এসব উপাদানকে নানান স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য দায়ী করেছেন।
কেনেডি আরও বলেছেন, আমেরিকানরা অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ করছে এবং তিনি চলতি গ্রীষ্মেই জাতীয় খাদ্য নির্দেশিকা হালনাগাদ করার পরিকল্পনা করছেন।
তবে মজার বিষয় হলো, ট্রাম্প নিজে নিয়মিত ডায়েট কোক পান করেন—যাতে অ্যাসপারটেম নামের কৃত্রিম সুইটেনার থাকে। প্রেসিডেন্ট থাকাকালে ওভাল অফিসের রেজলিউট ডেস্কে তিনি এমন একটি বোতাম বসিয়েছিলেন, যেটি চাপ দিলেই তার জন্য ডায়েট কোক এনে দেওয়া হতো।
