সাতক্ষীরার আম বাজারে আসছে কাল
সাতক্ষীরার সুস্বাদু আম আগামীকাল (৫ মে) থেকে বাজারে আসছে। জেলার বিভিন্ন উপজেলা থেকে প্রথম ধাপে বাজারে আসবে গোপালভোগ, গোবিন্দভোগ, বোম্বাই ও গোলাপখাসসহ স্থানীয় জাতের আম।
জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানিয়েছে, জনপ্রিয় হিমসাগর জাতের আম বাজারে আসবে ২০ মে থেকে এবং আম্রপালি পাওয়া যাবে ৫ জুন থেকে।
চলতি বছর সাতক্ষীরায় ৪ হাজার ১৩৫ হেক্টর জমিতে আম চাষ হয়েছে। উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা ধরা হয়েছে ৮০ হাজার মেট্রিক টন।
সাতক্ষীরা সদর উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মনির হোসেন বলেন, 'সাতক্ষীরার আমই দেশের বাজারে প্রথম পেকে আসে। ফলে এর চাহিদাও অনেক বেশি। এ জেলার আমের স্বাদও অতুলনীয়।'
তিনি আরও জানান, এ বছর সাতক্ষীরায় প্রায় ৪০০ কোটি টাকার আম বিক্রি ও রপ্তানি হবে। তবে কোনোভাবেই যেন কেমিক্যাল বা ক্ষতিকর পদার্থ ব্যবহার করে আম পাকানো না হয়, সে বিষয়ে সবাইকে সতর্ক থাকতে হবে। প্রশাসনের পক্ষ থেকে সর্বস্তরের নজরদারি থাকবে এবং কেউ কেমিক্যাল ব্যবহার করলে তার বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
কৃষি বিভাগ জানায়, সাতক্ষীরার আম ২০১৬ সাল থেকে বিদেশে রপ্তানি হচ্ছে। ইউরোপ, মধ্যপ্রাচ্য ও এশিয়ার কিছু দেশে হিমসাগর ও আম্রপালি জাতের আমের বিপুল চাহিদা রয়েছে।
সাতক্ষীরা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের খামারবাড়ির উপপরিচালক সাইফুল ইসলাম জানান, ২০১৪ সালে ৬০ মেট্রিক টন আম বিদেশে রপ্তানি হয়েছিল। এবছর রপ্তানির জন্য ৭০ মেট্রিক টন আম প্রস্তুত করা হচ্ছে।
সাতক্ষীরা সদর উপজেলার আমচাষি শাহিনুর রহমান বলেন, 'এবার ফলন ভালো হয়েছে। দামও ভালো পাব বলে আশা করছি। বিক্রিতে লাভ হবে।'
সাতক্ষীরার জেলা প্রশাসক মোস্তাক আহমেদ জানান, নিরাপদ আম নিশ্চিত করতে সংশ্লিষ্ট সব দপ্তর, কৃষক ও ব্যবসায়ীদের নিয়ে ইতোমধ্যে মতবিনিময় সভা হয়েছে।
তিনি বলেন, 'সাতক্ষীরায় আম ধাপে ধাপে পাকে। সে কারণে আম পাড়ার জন্য নির্দিষ্ট তারিখ ঘোষণা করা হয়েছে। নির্ধারিত সময়ের আগে কেউ গাছ থেকে আম পাড়তে পারবে না।'
