এক বছরে সরিষা উৎপাদন বেড়েছে ৪০ শতাংশ
কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, চলতি অর্থবছরে দেশে সরিষার আবাদ ৪০ শতাংশ বেড়ে ১১.৫২ লাখ টনে উন্নীত হয়েছে।
এক বছর আগে, স্থানীয় উৎপাদনের মাধ্যমে দেশের ভোজ্যতেলের ৪০ শতাংশ চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে সরিষা, তিল, সয়াবিন, বাদাম ও সূর্যমুখী প্রভৃতি তৈলশস্য আবাদ তিনগুণ বৃদ্ধির এক কর্ম-পরিকল্পনা নেয় মন্ত্রণালয়।
এর আওতায় কৃষি মন্ত্রণালয় ২০২৪-২৫ অর্থবছর নাগাদ তৈলজাত শস্যের আবাদ ২৩.৬০ লাখ হেক্টর জমিতে সম্প্রসারিত করার লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর জানায়, এই পরিকল্পনা বাস্তবায়নের অংশ হিসেবে, চলতি অর্থবছরে সরিষার আবাদ করা জমির পরিমাণ ৬.১০ লাখ হেক্টর থেকে বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৮.১২ লাখ হেক্টরে।
মন্ত্রণালয়ের তথ্যমতে, প্রতিলিটার তেলের মূল্য ২৫০ টাকা করে হিসাব করলে এক বছরেই উৎপাদন বেড়েছে প্রায় তিন হাজার কোটি টাকার।
দেশে ভোজ্যতেলের বার্ষিক চাহিদা প্রায় ২৪ লাখ টন। এরমধ্যে সরিষা, তিল ও সূর্যমুখী মিলিয়ে মাত্র ৩ লাখ টন তেল স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত হয়, যা চাহিদার মাত্র ১২ শতাংশ। বাকি চাহিদা মেটানো হচ্ছে আমদানি করে।
এই প্রেক্ষাপটে, স্থানীয়ভাবে ৪০ শতাংশ ভোজ্যতেল উৎপাদন করা গেলে, বছরে সাশ্রয় হবে প্রায় ১০ হাজার কোটি টাকা।
