Skip to main content
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলা
  • বিনোদন
  • ফিচার
  • ইজেল
  • মতামত
  • অফবিট
  • সারাদেশ
  • কর্পোরেট
  • চাকরি
  • প্রবাস
  • English
The Business Standard বাংলা

Monday
August 25, 2025

Sign In
Subscribe
  • মূলপাতা
  • অর্থনীতি
  • বাংলাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলা
  • বিনোদন
  • ফিচার
  • ইজেল
  • মতামত
  • অফবিট
  • সারাদেশ
  • কর্পোরেট
  • চাকরি
  • প্রবাস
  • English
MONDAY, AUGUST 25, 2025
জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধিতে চাষ হচ্ছে না শসা: হুমকিতে ব্রিটেনের খাদ্য নিরাপত্তার ভবিষ্যৎ

আন্তর্জাতিক

টিবিএস ডেস্ক
31 March, 2022, 10:30 pm
Last modified: 31 March, 2022, 10:30 pm

Related News

  • কম্পিউটার সায়েন্স ডিগ্রি নিয়েও প্রথম চাকরির জন্য হিমশিম খাচ্ছেন যুক্তরাজ্যের স্নাতকপাশরা
  • কৃষকদের ক্ষতি কমাতে সরকারিভাবে আলু ক্রয় করা হবে: কৃষি উপদেষ্টা
  • আসছে আবার নিজের দাঁত গজানোর যুগ!
  • স্পট মার্কেট থেকে আরও তিন কার্গো এলএনজি কিনবে সরকার; ব্যয় ১,৪৪২ কোটি টাকা 
  • আমদানির ঘোষণায় পাইকারিতে পেঁয়াজের দাম কেজিতে ১০ টাকা কমেছে

জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধিতে চাষ হচ্ছে না শসা: হুমকিতে ব্রিটেনের খাদ্য নিরাপত্তার ভবিষ্যৎ

গত বছর ব্রিটেনে একটি শসার উৎপাদন খরচ ছিল ২৫ পেন্স। চলতি বছর এ খরচ প্রায় ৭০ পেঞ্চ ছুঁয়েছে, অর্থাৎ প্রায় দ্বিগুণ হয়ে গেছে।
টিবিএস ডেস্ক
31 March, 2022, 10:30 pm
Last modified: 31 March, 2022, 10:30 pm
জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধির প্রভাবে ব্রিটেনের গ্লাসহাউসে চাষ হচ্ছে না শসা, টমেটো, বেগুনের মতো সবজি। ফলে দেশটির খাদ্য নিরাপত্তা পড়ে গেছে হুমকিতে। ছবি: রয়টার্স

জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধির আঁচ লেগেছে ব্রিটেনের শসার বাজারেও। উচ্চমূল্যের কারণে ইংল্যান্ডের দক্ষিণ-পূর্বাঞ্চলের গ্লাসহাউসগুলোতে উত্তাপের ব্যবস্থা করতে পারছেন না কৃষকেরা। ফলে শসা ফলাতে পারছেন না তারা।

এছাড়া গত বছরের শেষ দিকে প্রাকৃতিক গ্যাসের দাম বেড়ে গিয়েছিল একদফায়। তারপর রাশিয়ার ইউক্রেন হামলার জেরে প্রাকৃতিক গ্যাসের দাম এক লাফে আরেক দফা বাড়ে সম্প্রতি। এর ফলে ব্রিটেনের অন্যান্য অঞ্চলেও চাষিরা মরিচ, বেগুন ও টমেটোর চাষ করতে পারছেন না। 

যুক্তরাজ্যের আবহাওয়া ভীষণ ঠান্ডা। এ কারণে এ আবহাওয়ায় সেখানকার কৃষকদের গ্যাসের প্রয়োজন বেশি। গ্যাসের উত্তাপে তারা গ্লাসহাউসে বিভিন্ন সবজির চাষ করেন। কিন্তু সেই গ্যাসের সরবরাহই ব্যাহত হওয়ায় ব্যাহত হতে চাষবাস। 

এই ধাক্কা লাগতে পারে ব্রিটেনের খাবারের মূল্যে। এর জেরে রেকর্ড মূল্যস্ফীতির এই সময়ে আরও বেড়ে যেতে পারে খাবারের দাম। সেইসঙ্গে ব্রিটিশদের স্যান্ডউইচ বানানোর প্রয়োজনীয় উপকরণ শসারও ঘাটতি দেখা দিতে পারে উইম্বলডন টেনিস টুর্নামেন্ট ও লন্ডনের বড় হোটেলগুলোতে।

গত বছর ব্রিটেনে একটি শসার উৎপাদন খরচ ছিল ২৫ পেন্স। চলতি বছর এ খরচ প্রায় ৭০ পেঞ্চ ছুঁয়েছে, অর্থাৎ প্রায় দ্বিগুণ হয়ে গেছে। 

মঙ্গলবার ব্রিটেনের বৃহত্তম সুপারমার্কেট চেইনগুলোতে নিয়মিত আকারের শসা বিক্রি হচ্ছিল ৪৩ পেন্সে।

৫৪ বছর ধরে শসা ফলায় লা ভ্যালির রয়ডনের টনি মন্টালব্যানোর পরিবার। ফাঁকা গ্লাসহাউসের সামনে দাঁড়িয়ে তিনি রয়টার্সকে বলছিলেন, 'গ্যাসের আকাশছোঁয়া দামই বড় চিন্তার কারণ। বহু বছরের পরিশ্রমে আমরা এ অবস্থানে পৌঁছেছি। কিন্তু এই একটা বছরই আমাদের একেবারে ধ্বংস করে দিতে পারে।'

৩০ হাজার বর্গফুটের গ্লাসহাউস রয়েছে টনির। সেখানে ফলানো শসা পাঠান বিভিন্ন সুপারমার্কেট গ্রুপে। কিন্তু এই মুহূর্তে তার পুরো ৩০ হাজার বর্গফুটের গ্লাসহাউসই শূন্য। 

শূন্য গ্লাসহাউসের সামনে দাঁড়িয়ে টনি মন্টালব্যানোর। এই মুহূর্তে তার পুরো ৩০ হাজার বর্গফুটের গ্লাসহাউসই শূন্য। হচ্ছে না শসার চাষ। ছবি: রয়টার্স

বছরে তিনটি চক্রে শসা ফলান টনি। জ্বালানির দাম বেড়ে যাওয়ায় বছরের প্রথম চক্রে—জানুয়ারিতে—শসার চারা রোপণ না করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন তিনি।

গত বছর প্রতি থার্ম প্রাকৃতিক গ্যাসের জন্য তিনি ৪০-৫০ পেন্স দাম দিয়েছেন। কিন্তু গত সপ্তাহে প্রতি থার্ম প্রাকৃতিক গ্যাসের দাম ছিল ২.২৫ পাউন্ড। 

টনির মতো আরও অনেকেই শসা ফলাচ্ছেন না এবার। আর ছাড়া ফলাচ্ছেন, তারাও কম উত্তাপ ব্যবহার করছেন। কিন্তু তাতে একদিকে উৎপাদন যেমন কমে গেছে, অন্যদিকে বেড়ে গেছে রোগবালাইয়ের ঝুঁকিও।

এছাড়া গত বছর সারের দামও গেছে বেড়ে। 

ফলে সব মিলিয়ে কৃষকদের উৎপাদন খরচ বেড়ে গেছে অস্বাভাবিক হারে। এতে হুমকিতে পড়ে গেছে ব্রিটেনের ভবিষ্যৎ খাদ্য নিরাপত্তা। 

এহেন পরিস্থিতিতে সরকারের সহায়তা দাবি করছেন অনেক কৃষক। গ্যাসের ওপর থেকে কর তুলে নেওয়ার জন্য তদবির করছেন তারা। কিন্তু কর তুলে নেওয়ার ব্যাপারে দেশটির অর্থমন্ত্রী রিশি সুনাক কিছুই বলেননি।

ফেব্রুয়ারিতে ৩০ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ হয়ে যায় যুক্তরাজ্যের মূল্যস্ফীতি (৬.২ শতাংশ)। পূর্বাভাস দেয়া হয়েছে, ২০২২ সালের শেষ নাগাদ মূল্যস্ফীতি হয়ে যাবে ৯ শতাংশ। তার জেরে ১৯৫০-এর দশকের পর সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছে যাবে জীবনযাত্রার মান।


  • সূত্র: রয়টার্স

Related Topics

টপ নিউজ

শসা চাষ / যুক্তরাজ্য / জ্বালানির মূল্যবৃদ্ধি / গ্যাসের দাম বৃদ্ধি / কৃষক

Comments

While most comments will be posted if they are on-topic and not abusive, moderation decisions are subjective. Published comments are readers’ own views and The Business Standard does not endorse any of the readers’ comments.

MOST VIEWED

  • আল-আরাফাহ ব্যাংকের ৫৪৭ কর্মকর্তা পুনর্বহালে বাংলাদেশ ব্যাংককে দ্রুত সিদ্ধান্তের নির্দেশ
  • ১০ হাজার বাংলাদেশি শিক্ষার্থীকে ‘গ্র্যাজুয়েট পাস’ দেওয়ার দাবি সত্য নয়: মালয়েশিয়ার উচ্চশিক্ষামন্ত্রী
  • সীমানা নির্ধারণী শুনানিতে সিইসির সামনেই দুই পক্ষের হট্টগোল-মারামারি
  • বিতর্কিত মন্তব্য করায় বিএনপির ফজলুর রহমানকে শোকজ
  • একাত্তর ইস্যু অমীমাংসিত নয়, দু’বার সমাধান হয়েছে, দাবি পাকিস্তানের উপ-প্রধানমন্ত্রীর
  • ডিজিটাল ব্যাংকের ন্যূনতম মূলধনের শর্ত বাড়িয়ে ৩০০ কোটি টাকা করল বাংলাদেশ ব্যাংক

Related News

  • কম্পিউটার সায়েন্স ডিগ্রি নিয়েও প্রথম চাকরির জন্য হিমশিম খাচ্ছেন যুক্তরাজ্যের স্নাতকপাশরা
  • কৃষকদের ক্ষতি কমাতে সরকারিভাবে আলু ক্রয় করা হবে: কৃষি উপদেষ্টা
  • আসছে আবার নিজের দাঁত গজানোর যুগ!
  • স্পট মার্কেট থেকে আরও তিন কার্গো এলএনজি কিনবে সরকার; ব্যয় ১,৪৪২ কোটি টাকা 
  • আমদানির ঘোষণায় পাইকারিতে পেঁয়াজের দাম কেজিতে ১০ টাকা কমেছে

Most Read

1
বাংলাদেশ

আল-আরাফাহ ব্যাংকের ৫৪৭ কর্মকর্তা পুনর্বহালে বাংলাদেশ ব্যাংককে দ্রুত সিদ্ধান্তের নির্দেশ

2
বাংলাদেশ

১০ হাজার বাংলাদেশি শিক্ষার্থীকে ‘গ্র্যাজুয়েট পাস’ দেওয়ার দাবি সত্য নয়: মালয়েশিয়ার উচ্চশিক্ষামন্ত্রী

3
বাংলাদেশ

সীমানা নির্ধারণী শুনানিতে সিইসির সামনেই দুই পক্ষের হট্টগোল-মারামারি

4
বাংলাদেশ

বিতর্কিত মন্তব্য করায় বিএনপির ফজলুর রহমানকে শোকজ

5
বাংলাদেশ

একাত্তর ইস্যু অমীমাংসিত নয়, দু’বার সমাধান হয়েছে, দাবি পাকিস্তানের উপ-প্রধানমন্ত্রীর

6
অর্থনীতি

ডিজিটাল ব্যাংকের ন্যূনতম মূলধনের শর্ত বাড়িয়ে ৩০০ কোটি টাকা করল বাংলাদেশ ব্যাংক

EMAIL US
contact@tbsnews.net
FOLLOW US
WHATSAPP
+880 1847416158
The Business Standard
  • About Us
  • Contact us
  • Sitemap
  • Privacy Policy
  • Comment Policy
Copyright © 2025
The Business Standard All rights reserved
Technical Partner: RSI Lab

Contact Us

The Business Standard

Main Office -4/A, Eskaton Garden, Dhaka- 1000

Phone: +8801847 416158 - 59

Send Opinion articles to - oped.tbs@gmail.com

For advertisement- sales@tbsnews.net