ম্যানচেস্টারে ভারতীয় রেস্তোরাঁয় কচু দিয়ে তৈরি পদ খেয়ে ১১ জন অসুস্থ
পরিবারকে নিয়ে একটি ভারতীয় রেস্তোরাঁয় খেতে গিয়েছিলেন ম্যানচেস্টারের বাসিন্দা পল জোন্স। সেখানে গিয়ে পরিবারের সঙ্গে কিছু আনন্দঘন মুহূর্ত কাটাতে চেয়েছিলেন তিনি। কিন্তু মুহূর্তটি পরিণত হলো দুঃস্বপ্নে। এভাবেই নিজের অনুভূতি প্রকাশ করছিলেন পল।
বিবিসির প্রতিবেদন বলছে, সেদিন ওই রেস্তোরাঁয় খাবার খেয়ে ১০ জন অসুস্থ হয়ে পড়েন। ধারণা করা হচ্ছে, খাদ্যে বিষক্রিয়া হয়ে তারা অসুস্থ হয়ে পড়েছেন।
গতকাল শনিবার সেল এলাকার নর্থেনডেন রোডে অবস্থিত দোসা কিংসস রেস্তোরাঁয় পরিবার নিয়ে খেতে গিয়েছিলেন পল। সেখানে খাওয়ার জন্য বিভিন্ন পদের তরকারি, সবজি ও সস অর্ডার করেছিলেন তিনি।
খেতে শুরু করার কিছুক্ষণ পরই সবার পেটে তীব্র ব্যথা শুরু হয় ও শরীর ফুলে যেতে থাকে। একাধিক ব্যক্তিকে তাৎক্ষণিক চিকিৎসা দিতে অ্যাম্বুলেন্স ডাকা হয়।
ঘটনার পর রেস্তোরাঁটি সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে। এ বিষয়ে ট্র্যাফোর্ড কাউন্সিলের পরিবেশ স্বাস্থ্য বিভাগ তদন্ত শুরু করেছে।
নর্থ ওয়েস্ট অ্যাম্বুলেন্স সার্ভিসের এক মুখপাত্র জানিয়েছেন, ঘটনাস্থলে মোট ১১ জনকে চিকিৎসা দেওয়া হয়, এর মধ্যে দু'জনকে পরবর্তীতে হাসপাতালে নিয়ে যাওয়া হয়।
পল বলেন, নিশ্চিতভাবে জানা যায়নি কোন খাবারটি থেকে এমন প্রতিক্রিয়া হয়েছে। তবে কচু জাতীয় সবজি দিয়ে তৈরি একটি পদ খাওয়ার পর মনে হচ্ছিল, যেন তিনি কাচ চিবাচ্ছেন।
তিনি আরও বলেন, 'মনে হচ্ছিল সূঁচ আমার শরীর ভেদ করছে। গা যেন ছিঁড়ে যাচ্ছে আর ব্যথা ছিল ভীষণ যন্ত্রণাদায়ক। যারা একই পদ খেয়েছিল, তারাও একই কষ্ট পেয়েছে।'
পল জানান, এরপর তিনি লক্ষ্য করেন রেস্তোরাঁর অন্য টেবিলের লোকজনও একই রকম কষ্ট পাচ্ছেন।
তিনি বলেন, 'আমরা চারপাশে তাকিয়ে দেখি, অন্য টেবিলের মানুষও ব্যথায় কাতরাচ্ছে এবং কর্মীদের দৃষ্টি আকর্ষণের চেষ্টা করছে।'
পল জোন্স বলেন, পরিবারের সঙ্গে দোসা কিংসস রেস্তোরাঁয় যাওয়া তাদের জন্য একটি আনন্দঘন ভ্রমণ হওয়ার কথা ছিল। কিন্তু এই অভিজ্ঞতার পুনর্বৃত্তি চান না।
তবে তিনি স্বীকার করেন, 'খাবারদাবারের জগতে দুর্ঘটনা ঘটতেই পারে।' তিনি কৃতজ্ঞ যে, অসুস্থ হয়ে পড়া কারও কাছ থেকে রেস্তোরাঁ কর্তৃপক্ষ বিল নেননি।
বাড়িতে গিয়ে খোঁজখবর করতে গিয়ে তিনি জানতে পারেন, ওই ধরণের কচু জাতীয় সবজিতে বেশি পরিমাণে ক্ষতিকর বিষাক্ত উপাদান থাকতে পারে। তিনি সন্দেহ করেন, সেটিই হয়তো ঘটনার পেছনে একটি কারণ হতে পারে।
তিনি আরও বলেন, 'আইনগত ব্যবস্থা নেওয়া হবে অতিরিক্ত কঠোর ও অন্যায়।'
'আমি মনে করি না কেউ ইচ্ছাকৃতভাবে কাউকে বিপদে ফেলার চেষ্টা করছিল।'
দোসা কিংসস ফেসবুকে একটি বিবৃতিতে জানিয়েছে, 'অপ্রত্যাশিত পরিস্থিতির কারণে আমাদের রেস্তোরাঁ সাময়িকভাবে বন্ধ রয়েছে।'
বিবৃতিতে আরও বলা হয়, 'আমরা যে কোনো অসুবিধার জন্য আন্তরিকভাবে ক্ষমা চাচ্ছি এবং আপনাদের বিষয়টি বুঝতে পারার জন্য ও সহানুভূতির জন্য সত্যিই আমরা কৃতজ্ঞ। আমরা আগামীতে আপনাদের আবার সেবা দেওয়ার জন্য অপেক্ষা করছি।'
