সবজির দামে ওঠা-নামা; বেড়েছে মাছ, মাংসের দাম

রাজধানীর খুচরা বাজারে নিত্যপণ্যের দাম নিয়ে ভোক্তাদের অস্বস্তি অব্যাহত রয়েছে। কিছু সবজির দামে ক্রেতাদের স্বস্তি মিললেও মাছ, মাংস ও ডালের বাড়তি দামে মধ্যবিত্তের খরচের চাপ আরও বেড়েছে। একদিকে সবজি ও মসলায় কিছুটা স্বস্তির হাওয়া, অন্যদিকে নিত্যপ্রয়োজনীয় খাদ্যপণ্যের ব্যয়ে ক্রেতাদের কপালে ভাঁজ পড়ছে।
হাতিরপুলে বাজার করতে আসা রাবেয়া খাতুন বলেন, 'কিছু সবজির দাম কমলেও কিছু জিনিসের দাম বেড়েছে। আসলে এই সিজনে দাম আরও কম হওয়ার কথা।'
শুক্রবার (১৫ আগস্ট) হাতিরপুল, নিউমার্কেট, লালবাগ ও আজিমপুরের বাজার ঘুরে এ চিত্র দেখা গেছে।
সবজি
বাজারে সবজির দামে ওঠা-নামা দেখা গেছে। লেবু বিক্রি হচ্ছে হালি ২০ টাকায়, আলু কেজিপ্রতি ২৫ টাকায়। টমেটোর দাম কেজিপ্রতি ১৬০ টাকা থেকে কমে ১২০ টাকায় নেমেছে। তবে লাউ বেড়ে প্রতিটি ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
ঢেঁড়স কেজিপ্রতি ৮০ টাকা, করলা ১০০ টাকা থেকে কমে ৮০ টাকায় এসেছে। পটল ও গাজর কেজিপ্রতি ৬০ টাকা, চায়না কপি ১২০ টাকা। শসা ৮০ টাকা থেকে নেমে ৬০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে।
গোল বেগুন কেজিপ্রতি ১৬০ থেকে ১২০ টাকায় নেমেছে, মাঝারি বেগুন ১০০ টাকায়, লম্বা বেগুন ৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বরবটি কেজিপ্রতি ৮০ টাকা, চিচিঙ্গা ও ধুন্দল ৬০ টাকায়। কাঁচা মরিচ কেজিপ্রতি ২০০–২৫০ টাকা থেকে নেমে ১৬০ টাকায় এসেছে। কাঁচকলা ডজনপ্রতি ৩০ টাকা।
হাতিরপুলের সবজি ব্যবসায়ী রাহাত বলেন, 'বর্ষায় দাম কিছুটা বেশি থাকে। এখন দাম কমছে, সামনে আরও কমতে পারে।'
মাছ ও মাংস
বেশিরভাগ মাছের দাম বেড়েছে। রুই ও কাতল কেজিপ্রতি ৩৭০–৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ছিল ৩০০–৩৫০ টাকা। এক কেজি আকারের ইলিশ ২,২০০–২,৪০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
মাংসের দামও বেড়েছে। ব্রয়লার মুরগি মানভেদে কেজিপ্রতি ১৮০ টাকা, সোনালি ও পাকিস্তানি মুরগি ৩২০ টাকা। গরুর মাংস কেজিপ্রতি ৭৫০ টাকা, খাসি ১,১০০ টাকা।
ডিম
ডিমের দামে কিছুটা স্বস্তি মিলেছে। লাল ডিম ডজনপ্রতি ১৪৪ টাকা, হালি ৪৮ টাকা। গত সপ্তাহে লাল ডিমের দাম ছিল ১৫০ টাকা। সাদা ডিম ডজনপ্রতি ১৪৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
ডাল, তেল ও চাল
দেশি মসুর ডাল কেজিপ্রতি ১৪৫ থেকে বেড়ে ১৫৫ টাকায় উঠেছে। ভারতীয় মসুর ১০০ টাকা অপরিবর্তিত রয়েছে। ভাঙা ডাল ১০৫–১১০ টাকা, দেশি মুগ ডাল ১৫০–১৬০ টাকা, অন্য মুগ ১৪০–১৪৫ টাকা, খেসারি ১১০–১১২ টাকা। ছোলা ১০০ থেকে বেড়ে ১১০ টাকা, বুট ডাল ১২০–১২৫ টাকা।
সয়াবিন তেল লিটারপ্রতি ১৮০ থেকে বেড়ে ১৮৫–১৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তবে সুপার তেল লিটারপ্রতি ১৭০ টাকায় অপরিবর্তিত রয়েছে।
চালের দাম কিছুটা বেড়েছে। পোলাও চাল কেজিপ্রতি ১২৫–১৩০ টাকা, মিনিকেট ৭৮–৮০ টাকা, আটাশ (২৮) ও পায়জাম চাল ৬৫ টাকা।
শাকের বাজারে কোনো পরিবর্তন নেই। লাল শাক, পুঁইশাক ও কলমিশাক আঁটি ২০ টাকা, ডাটাশাক ২০–৩০ টাকা।
মসলা
মসলার দামে কিছুটা ওঠানামা দেখা গেছে। গোলমরিচ কেজিপ্রতি ১৫০ টাকা, জিরা ৬৫০ টাকা, এলাচ ৪,৮০০–৫,২০০ টাকা। লবঙ্গ ১,৬০০–১,৭০০ টাকা, দারুচিনি ৬০০ টাকা, তেজপাতা ১৮০–২০০ টাকা। গুঁড়া মরিচ ও হলুদ কেজিপ্রতি ৪০০ টাকা।
শুকনো মরিচ কেজিপ্রতি ২০ টাকা বেড়ে ৪০০ টাকায় উঠেছে। তবে আদা, রসুন ও পেঁয়াজের দামে স্বস্তি এসেছে। চায়না আদা ১৯০ থেকে কমে ১৬০ টাকা, দেশি আদা ১৪০ টাকা। চায়না রসুন ১৩০ টাকা, দেশি রসুন ১১০ টাকা। দেশি পেঁয়াজ কেজিপ্রতি ৮০ টাকা, হাইব্রিড ৭৫ টাকা।