শিখতে গিয়েছিলেন দিল্লি, পুরান ঢাকায় নেহারির আরেক নাম ‘মা শাহী নেহারি’

ঢাকার নেহারির দুনিয়ায় সিদ্দিক মিয়ার রান্নায় যেন এক আলাদা স্বাদ। তার নেহারির ঝোল ঘন নয়, আটা বা ময়দা মেশান না তিনি। ঘ্রাণটা হালকা, কিন্তু প্রতিবারই নাকে এসে লাগে। খেতে বসলে একে একে মশলার আসল গন্ধ...